Ingeniería Agroindustrial

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Presentación

El Ingeniero Agroindustrial es un profesional que tiene conocimientos científicos y humanísticos. En los métodos propios de la ingeniería resolviendo distintos problemas, ejecutando y evaluando proyectos de inversión pública y privada, liderando procesos con criterio sostenible, protegiendo el ambiente.

Perfiles y Campo Ocupacional

Perfil del Ingresante​
  • Una educación secundaria con sólidos conocimientos en ciencias exactas y naturales.
  • Con alto sentido de responsabilidad
  • Capacidad creativa e innovadora.
  • Liderazgo y capacidad para investigar.
  • Desarrollo de capacidad en nuevos sistemas de productos agroindustriales
  • Capacidad de trabajo en equipo y adaptabilidad al cambio.
  • El Ingeniero Agroindustrial es un profesional con capacidad para diseñar, controlar, optimizar y administrar los procesos tecnológicos de conservación y transformación de productos agroindustriales, aplicando modernos sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria; manejando estrategias de marketing y comercialización:
  • Brinda conocimientos en ciencias sociales, humanas, ciencias básicas, ingeniería e investigación científica y tecnológica, actividades formativas y complementarias
  • Conserva, amplia y transmite el conocimiento de la ingeniería de minas con sentido crítico y creativo, con especial afirmación de los valores.
  • Tiene una visión general de las diferentes etapas de la actividad minera.
  • Tiene los conocimientos necesarios para evaluar: técnica, económica, financiera y ambiental los proyectos mineros.
  • Es conocedor del potencial, minero de la región Apurímac y del país
  • Aporta conocimientos y teorías de investigación básica y aplicada mediante un enfoque cuantitativo y cualitativo.
  • Conoce los principios y fundamentos de liderazgo.
  • Empresas e instituciones del sector público, privado, ONGs, grupos sociales organizados, plantas de procesamiento, laboratorios de control de calidad, institutos de investigación tecnológica dedicados a la agroindustria, tecnología de alimentos, biotecnología, sistemas de calidad integral y otros.
  • Empresas consultoras sobre, formulación, evaluación y ejecución de proyectos agroindustriales.
  • Generación de empresas propias mediante gestión de PYMES.
  • Docencia universitaria e institutos tecnológicos.

Detalles de la carrera

Grado Académico:
Bachiller en Ingeniería Agroindustrial
Duración:
10 semestres
Título Profesional:
Ingeniero Agroindustrial

 

Decano de la Facultad de Ingeniería:
Dr. Fulgencio Vilcanqui Perez
Directora:
Dra. Guadalupe Chaquilla Quillca

 

Local:
Sede Abancay (SLOI).

Pabellón de Ingeniería Agroindustrial.

Laboratorio de Procesamiento de Productos Agroindustriales.

Laboratorio de Química
Orgánica.

Laboratorio de
Cómputo.

Laboratorio de
Química General.

Laboratorio de Análisis de Instrumentación.

Laboratorio de Análisis de Productos Agroindustriales.